Tataki de taureau de Camargue AOP à Aigues-Mortes

Votre boucherie El Toro vous propose un tataki de taureau de Camargue AOP à Aigues-Mortes, une spécialité raffinée qui met à l’honneur une viande d’exception. Préparé à partir de taureau de Camargue AOP, ce tataki est délicatement mariné afin de sublimer la richesse naturelle de la viande tout en conservant sa tendreté. Idéalement saisi rapidement, puis dégusté bleu ou très saignant, il révèle des saveurs intenses et équilibrées. Parfait pour une cuisson rapide à la plancha ou à la poêle, le tataki de taureau est une alternative originale et gastronomique pour les amateurs de produits du terroir camarguais.